Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Loncheado
Lomo ibérico loncheado en sobre de 80 g, envasado al vacío. Textura fina, jugosa y sabor equilibrado, ideal para un consumo cómodo y diario.
Lomo ibérico loncheado: comodidad y sabor en su punto óptimo
El lomo ibérico loncheado es una de las piezas más apreciadas del cerdo ibérico, presentado en un formato práctico que permite disfrutar de todo su sabor con la máxima comodidad.
Elaborado a partir de carne magra seleccionada, se condimenta con sal, pimentón y ajo, y posteriormente se embute en tripa natural. Tras un proceso de curación aproximado de cuatro meses, se obtiene un producto de textura fina, con una adecuada infiltración de grasa que aporta jugosidad y un sabor equilibrado.
Se presenta loncheado y envasado al vacío en un formato cómodo y fácil de conservar, ideal para el consumo diario sin renunciar a la calidad de un producto ibérico tradicional.
Características
- Lomo ibérico loncheado
- Envasado al vacío en sobre individual
- Peso aproximado de 80g
- Condimentado con pimentón, ajo y sal
- Curación aproximada de 4 meses
- Textura fina y jugosa
- Sabor equilibrado y aromático
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San Jamón garantiza la calidad de todos sus productos. Si no cumplen sus expectativas le devolveremos el dinero o le enviaremos un producto de igual o mayor calidad.
Recomendaciones
- Conservar en frigorífico
- Sacar del frigorífico 30 minutos antes de su consumo
- Para un mejor resultado, templar el sobre cerrado bajo agua caliente durante 1 minuto antes de abrir
- Consumir directamente para disfrutar de todo su aroma, sabor y textura
Valor Nutricional
Información nutricional (por 100 g, valores aprox.) |
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|---|---|
| Valor energético | 350 – 400 kcal |
| Grasas | 22 – 28 g |
| de las cuales saturadas | 8 – 10 g |
| Hidratos de carbono | 0 – 1 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 30 – 34 g |
| Sal | 3 – 4 g |
